健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
杏鲍菇1个 | 青椒1个相克食物 |
红椒半个 | 姜小块相克食物 |
蒜2瓣相克食物 | 油适量 |
蚝油适量 | 盐适量 |
蚝油杏鲍菇的做法
1.材料、杏鲍菇、青椒、红椒、姜、蒜
2.杏鲍菇清洗干净、切片
3.清洗干净、青红椒去籽切片、姜去皮切丝、蒜去衣切片
4.杏鲍菇焯水、捞起、沥干水份
5.热锅放油、放姜蒜爆香、放杏鲍菇炒几下
6.放蚝油、翻炒几下
7.放青红椒翻炒、炒至青红椒断生
8.放盐、炒几下即可出锅
9.成品
杏鲍菇:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
杏鲍菇1个 | 青椒1个相克食物 |
红椒半个 | 姜小块相克食物 |
蒜2瓣相克食物 | 油适量 |
蚝油适量 | 盐适量 |
1.材料、杏鲍菇、青椒、红椒、姜、蒜
2.杏鲍菇清洗干净、切片
3.清洗干净、青红椒去籽切片、姜去皮切丝、蒜去衣切片
4.杏鲍菇焯水、捞起、沥干水份
5.热锅放油、放姜蒜爆香、放杏鲍菇炒几下
6.放蚝油、翻炒几下
7.放青红椒翻炒、炒至青红椒断生
8.放盐、炒几下即可出锅
9.成品
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