健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉150g | 鸡蛋2个相克食物 |
| 红枣10个相克食物 | 白糖30g相克食物 |
| 水70ml | 酵母1.5g |
红枣发糕的做法
1.准备好食材
2.鸡蛋，水，酵母，糖一起搅拌均匀，至少要3分钟
3.加入面粉搅拌均匀
4.红枣切成小块，加一半的红枣到面粉里，在搅拌均匀
5.倒入碗中室温发酵2倍高（碗里先垫上油纸）
6.把余下的红枣撒在上面，大火蒸40分钟，熄火后等5分钟再开盖。
7.蒸好出锅了
8.切成片装盘，既可。美美的享用了
