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糯米鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:20:24  阅读:5546+ 来源:本站原创 责任编辑:樊少皇

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
荷叶:解暑、清热、止血
火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料

糯米500g相克食物荷叶5 6张相克食物
火腿一个相克食物香菇适量相克食物
鸡翅5个相克食物
鸡粉
花生油

糯米鸡的做法

  • 1.1.糯米先用冷水泡五六个小时、
    2.鸡翅砍小块放盐和鸡粉腌半个小时以上
    3.香菇切小块备用.
    4.火腿切丁备用
    5.荷叶用温水泡软剪三角备用

  • 2.铁锅烧热加花生油放盐看个人的口味要咸点还是淡点、然后把糯米放到铁锅翻炒、不停的翻炒、炒的时候加点水、炒的有点粘在一起就可以关火了

  • 3.把荷叶放好、中间放糯米再放火腿、鸡块、香菇、再放点糯米盖在上面、再把荷叶把糯米包起来

  • 4.这就是包好的糯米

  • 5.拿个高压锅放半锅水放个架子把包好的糯米鸡放进高压锅里面、盖上盖子蒸40-50分钟关火

  • 6.糯米鸡放进高压锅里面、盖上盖子蒸40-50分钟关火

  • 7.这就是煮好的糯米鸡

  • 8.香喷喷的糯米鸡就可以吃了

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