丝瓜炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜炒蛋的做法

• 1.原料备好

• 2.丝瓜去皮切滚刀片

• 3.热油锅炒好鸡蛋

• 4.再热油炒好丝瓜

• 5.把炒好的鸡蛋放入锅里与丝瓜同炒，淋几滴鸡汤出锅！