秋季糖酒会期间,在举办的“中国酒业下一个十年的机会与挑战暨2012年首届中国酒业连锁经营发展论坛”上,全国著名品牌营销专家杨清山表示:“如今的企业只有创新才能发展,有了好模式,才有好未来。
目前,酒水行业迎来了以市场经济的连锁加盟模式经营的酒水浪潮,中国白酒市场在5000亿元,红酒市场在500亿元。中国酒类商业网点有500多万个,但是现在的名烟名酒店处于小散乱状态。因此,连锁加盟的浪潮已经到来。”
杨清山在会上进一步表示,酒水连锁加盟要具有六个要素,即简约化、标准化、程序化、产品资源、人力资源以及社会资源。因此,这种连锁加盟的模式是可以复制的。